Resep: Ikan Nila Masak Acar Lezat

Resep Ikan Nila Masak Acar. Anda sedang mencari ide resep ikan nila masak acar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila masak acar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ikan Nila Masak Acar menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Nila Masak Acar

  1. siapkan 2 ekor ikan nila.
  2. Anda perlu 5 buah bawang merah.
  3. siapkan 3 siung bawang putih.
  4. siapkan 5 biji kemiri.
  5. Anda perlu seukuran jempol Lengkuas.
  6. sediakan 1 cm Kunyit.
  7. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  8. sediakan 2 batang serai, geprek.
  9. Anda perlu iris Cabe merah dan hijau,.
  10. sediakan Secukupnya cuka.
  11. siapkan Secukupnya gula pasir.
  12. Anda perlu Secukupnya garam.

Cara memasak Ikan Nila Masak Acar

  1. Bersihkan ikan, marinasi dengan air garam dan asam jawa..
  2. Untuk bumbu halus: uleg bawang merah dan putih, kemiri, lengkuas, dan kunyit..
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan 250ml air. Kemudian masukkan serai dan daun salam..
  4. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, sambil ditambahkan garam, gula, cuka. Tes rasa..
  5. Tambahkan irisan cabe merah dan hijau, tunggu hingga sedikit layu. Sajikan..

Leave a Comment