Cara mudah Membuat Nila bumbu pesmol Lezat

Resep Nila bumbu pesmol. Lagi mencari ide resep nila bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bumbu pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Pas belanja liat ikannya agak besar bingung mo dibakar atau goreng.akhirnya dibuat bumbu pesmol aja 😅😅.

Bumbu pesmol ini cukup populer di kawasan Sunda dan betawi sehingga sering dijadikan bumbu wajib Pada resep ikan pesmol kali ini kita akan menggunakan ikan nila yang besar dan juga segar. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini. Kali ini kita coba masak Pesmol Ikan Nila. Anda bisa membuat Nila bumbu pesmol menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Nila bumbu pesmol

  1. Anda perlu 1 ekor ikan nila segar (900 gr).
  2. sediakan Lemon cui.
  3. siapkan Garam.
  4. siapkan Bumbu halus:.
  5. sediakan 8 btr bawang merah.
  6. sediakan 3 siung bawang putih.
  7. siapkan 1 ruas jahe.
  8. sediakan 1/2 ruas kunyit.
  9. Anda perlu 3 btr kemiri sangrai.
  10. sediakan 5 bh cabe rawit merah.
  11. Anda perlu 1/2 sdm ketumbar bubuk.
  12. sediakan 1 btg serai memarkan.
  13. sediakan 1 ruas lengkuas memarkan.
  14. Anda perlu 1 bh tomat merah potong 4.
  15. Anda perlu 1 lbr daun salam.
  16. sediakan 2 lbr daun jeruk.
  17. sediakan 1 btg daun bawang iris2.
  18. sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh.
  19. siapkan 10 bh cabe rawit hijau utuh.
  20. sediakan 1 sdm air asam jawa.
  21. Anda perlu Secukupnya garam dan penyedap.
  22. sediakan 500 ml air matang.

Kalo yang satu ini tuu kesukaan favorit banget abang kecil. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Ciri khas pesmol adalah bumbu kuning dengan bawang merah utuh.

Cara memasak Nila bumbu pesmol

  1. Siangi ikan dan cuci bersih, kucuri dengan lemon cui serta bubuhi garam. Diamkan 20 menit lalu goreng sampai matang (jangan terlalu kering ya).
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan sedikit berminyak..masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk2..
  3. Kemudian tambahkan duo cabe rawit, tomat dan daun bawang..tuangkan air dan juga asam jawa..sesaat kemudian beri garam dan penyedap..aduk perlahan..
  4. Setelah air mulai mendidih masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk2. Kecilkan sedikit api kompor dan biarkan sampai bumbu meresap..
  5. Setelah air sedikit menyusut, matikan kompor. Angkat dan ikan nila pesmol siap disajikan..

Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Resep cara membuat pesmol ikan, memiliki bumbu kuning kental yang begitu gurih. Untuk menikmatinya, tidak perlu selalu beli di luar. Karena membuat bumbu pesmol itu, cenderung mudah. Inilah Resep Nila Pesmol Dapur Jenk Minul.

Leave a Comment