Cara mudah Membuat Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay Lezat

Resep Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay. Sedang mencari ide resep pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu isi sayuran wortel kol dan bawang bombay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay

  1. Anda perlu 2 Tahu Kuning Bandung.
  2. sediakan 1/2 Wortel.
  3. sediakan 1 Lembar Daun Kol.
  4. siapkan 1/4 Bawang Bombay.
  5. siapkan 1 Butir Telur Ayam.
  6. Anda perlu 2 Lembar Daun Salam ukuran Kecil.
  7. sediakan 1 Tangkai Sereh.
  8. sediakan Bumbu yang Dihaluskan.
  9. Anda perlu 1 Bawang Putih.
  10. siapkan 1 Bawang Merah.
  11. siapkan Sedikit Terasi.
  12. sediakan Bumbu Lainnya.
  13. sediakan Sedikit Penyedap Rasa Ayam Non MSG merk Maseko.
  14. sediakan Sedikit Garam.
  15. Anda perlu Sedikit Lada Putih / Merica.

Cara memasak Pepes Tahu Isi Sayuran Wortel Kol dan Bawang Bombay

  1. Kocok Telur, Masukan Tahu yang telah dihaluskan dengan sendok, masukan sayuran, masukkan bumbu halus, tambahkan penyedap rasa, garam dan merica. Terakhir tambahkan serai yang dipotong pendek2, dan daun salam.Aduk terus hingga rata.
  2. Cetak bahan ke dalam cetakan agar-agar. (Karena tidak ada daun pisang).
  3. Siapkan dandang / pengukus, masukan bahan yang telah dicetak di dalam cetakan.
  4. Kukus kurang lebih 20 menit, keluarkan pepes tahu dari cetakan ke piring saji. Sajikan, pepes tahu siap dinikmati selagi hangat 🥰🤗.

Leave a Comment