Resep: Sambel Goreng Kentang Udang Enak

Resep Sambel Goreng Kentang Udang. Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Udang menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sambel Goreng Kentang Udang

  1. Anda perlu Bahan :.
  2. sediakan 250 gram udang (sudah dibersihkan).
  3. sediakan 5-6 buah kentang (potong dadu).
  4. sediakan Bahan yang dihaluskan :.
  5. siapkan 15 buah cabe merah keriting.
  6. siapkan 3 siung bawang merah.
  7. siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 2 buah tomat.
  9. sediakan Tambahan :.
  10. Anda perlu 1 ruas lengkuas.
  11. sediakan 2 lembar daun salam.
  12. sediakan 1 lembar daun jeruk.
  13. sediakan 1 batang serai.
  14. sediakan 1/2 sdt garam.
  15. siapkan 1/4 sdt merica.
  16. siapkan 3 sdm gula pasir (bisa diganti dengan gula merah).
  17. siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  18. sediakan Secukupnya minyak goreng.
  19. sediakan Secukupnya air.

Cara memasak Sambel Goreng Kentang Udang

  1. Goreng udang dan kentang..
  2. Blender bahan yang dihaluskan. Masukkan sedikit minyak diwajan lalu masak bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan tambahkan gula, garam dan air secukupnya. Masak hingga mengental..
  3. Lalu masukkan udang dan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga rata..
  4. Koreksi rasa, masak hingga matang. Siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.

Leave a Comment