Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Sempurna

Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak.

Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Rujak – Menikmati hidangan olahan ayam memang banyak ragamnya, salah satunya adalah ayam bakar. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

  1. siapkan 1 kg ayam/ 1 ekor ayam (aku pake drumsticks).
  2. sediakan 1 kotak Santan kara.
  3. Anda perlu Bumbu halus.
  4. sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Anda perlu 2 siung bawang putih.
  6. sediakan 5 kemiri (goreng/sangrai).
  7. siapkan 2 blok Gula jawa.
  8. Anda perlu 1 sdt garam.
  9. sediakan 2 sdt Asam jawa (aku beli yg udah paste bentuknya).
  10. Anda perlu 12 cabe keriting.
  11. sediakan 5 cabe rawit.
  12. Anda perlu secukupnya Air.

Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi enak lainnya. Tonton tayangan lengkap Indosiar di vidio.com atau klik http://bit.ly/tayanganlengkapIndosiar Penasaran dengan Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Dapur Jenk Minul. Halo mba, terima kasih resepnya, aku hari ini bikin ayam panggang bumbu rujak, untuk bumbu nya enakkk banget. tapi kenapa ga meresap sampai ke dalam ayamnya ya?padahal udah diungkep lama bgt sampai santannya hampir mengering 🙁 Jadi hanya bagian luar yg berasa bumbunya, tp daging di bagian dalam agak hambar Halo Rifia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

  1. Blender bumbu halus sisihkan.
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam….diamkan sebentar 15-30mnt. Cuci bersih, dan bakar sebentar.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang.
  4. Masukan ayam, santan dan air sampai ayam terendam.
  5. Masak sampai air sedikit asat. Boleh masukan telur, tahu, kentang bila mau.
  6. Angkat ayam lalu bakar sebentar.
  7. Masukan kembali ke bumbu.
  8. Hidangkan dengan nasi hangat dan timun sebagai pelengkap.
  9. Biasanya mama aku pake panggangan yg langsung diatas api biar lebih wangi. Tapi aku nga punya….jadi pake yg ada aja 😄.

Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Leave a Comment