Cara mudah Memasak Ayam goreng lengkuas Sempurna

Resep Ayam goreng lengkuas. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Anda bisa memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam goreng lengkuas

  1. sediakan 500 gr ayam.
  2. Anda perlu 80 gr lengkuas (1 bonggol besar).
  3. siapkan 2 lbr daun salam.
  4. sediakan 2 lbr daun jeruk.
  5. sediakan 1 batang serai.
  6. sediakan 2 sdm garam.
  7. sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. sediakan 700 ml air.
  9. siapkan Bumbu halus.
  10. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  11. Anda perlu 2 siung bawang merah.
  12. sediakan 1 sdt ketumbar.
  13. Anda perlu 1/2 sdt merica.
  14. Anda perlu 2 buah kemiri.
  15. Anda perlu 1 ruas kunyit.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas

  1. Cuci bersih ayam, uleg bumbu, parut lengkuas. Sisihkan.
  2. Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap.
  3. Angkat ayam. Saring bumbunya.
  4. Goreng ayam beserta bumbunya hingga keemasan. Angkat. Siap disajikan.

Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Leave a Comment