Resep: Gulai Bunga Pepaya Enak

Resep Gulai Bunga Pepaya. Sedang mencari inspirasi resep gulai bunga pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai bunga pepaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Gulai Bunga Pepaya menggunakan 21 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Gulai Bunga Pepaya

  1. siapkan 400 gr bunga pepaya.
  2. Anda perlu 8 lembar daun pepaya.
  3. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  4. siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Anda perlu 1 batang serai.
  6. siapkan 1 bungkus santan 65gr.
  7. sediakan 400 ml air.
  8. siapkan secukupnya Garam.
  9. Anda perlu Minyak goreng buat menumis.
  10. siapkan Bumbu Halus :.
  11. Anda perlu 15 buah cabe keriting.
  12. Anda perlu 6 siung bawang merah.
  13. siapkan 4 siung bawang putih.
  14. siapkan 3 buah kemiri.
  15. Anda perlu 2 ruas lengkuas.
  16. sediakan 2 ruas jahe.
  17. sediakan 2 ruas kunyit.
  18. Anda perlu Bahan Rebusan Bunga Pepaya.
  19. siapkan 400 ml air.
  20. Anda perlu 4 sdm garam.
  21. siapkan 3 sdm asem jawa.

Langkah langkah membuat Gulai Bunga Pepaya

  1. Rebus air tambahin 2 sdm asem jawa dan 2 sdm garam setelah mendidih masukkan bunga pepaya dan daun pepaya. Setelah mendidih buang airnya cuci bersih dan lakukan sekali lagi agar bunga pepaya dan daun pepaya tidak pait.
  2. Ulek bumbu halus hingga halus.
  3. Panaskan minyak sedikit buat menumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampe harum dan wangi.
  4. Setelah wangi masukkan air bunga pepaya dan daun pepaya aduk hingga rata.
  5. Setelah air mendidih tambahkan garam, gula dan santan aduk rata. Lalu test rasa jika sdh pas, bumbu meresap angkat dan sajikan dengan nasi hangat hmmm nikmatnya luar biasa.

Leave a Comment