Bagaimana Memasak Cilok kenyal bumbu kacang untuk Pemula

Resep Cilok kenyal bumbu kacang. Sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Resep Cilok Bumbu Kacang, Camilan Kenyal nan Gurih.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Anda bisa memasak Cilok kenyal bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Cilok kenyal bumbu kacang

  1. sediakan 14 sendok tepung tapioka.
  2. siapkan 15 sendok tepung terigu.
  3. Anda perlu 2 batang daun bawang..iris halus.
  4. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  5. Anda perlu 2 siung bawang merah.
  6. Anda perlu secukupnya Merica,garam,penyedap.
  7. sediakan Air panas.
  8. sediakan Saos kacang :.
  9. sediakan Segenggam kacang tanah.
  10. sediakan 7 buah cabe merah.
  11. Anda perlu 3 siung bawang putih.
  12. sediakan secukupnya Gula merah.
  13. Anda perlu secukupnya Garam,gula pasir.

Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.

Langkah langkah membuat Cilok kenyal bumbu kacang

  1. Campurkan tapioka,terigu dan daun bawang.
  2. Lalu tambahkan bawang merah dan putih yg sudah dihaluskan.Tambahkan merica..garam..dan penyedap aduk rata.
  3. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan bisa dibentuk.Bentuk adonan menjadi bulat bulat. Kalau adonan lengket bs ditambah sedikit tapioka..
  4. Kalau adonan cilok sudah selesai dibentuk bulat bulat, masukkan kedalam air mendidih tunggu hingga cilok mengapung.
  5. Kalau cilok sudah mengapung itu artinya sudah matang..angkat dan tiriskan.
  6. Lanjut kita buat saos kacangnya.goreng kacang,cabe dan bawang putih.
  7. Lalu ulek kacang,cabe,dan bawang putih dan gula merah sampai halus.
  8. Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan..tambahkan air,garam,gula,penyedap secukupnya.tes rasa.
  9. Setelah bumbu matang angkat..lalu siramkan bumbu diatas cilok emmm yummy..selamat mencoba๐Ÿ˜.

Cilok identik dikonsumsi dengan dicocol sambal kacang. Nah, berikut ini cara membuat cilok bumbu kacang yang mudah. Rasa kenyal aci dan gurihnya bumbu kacang, membuatnya unik. Tidak ada yang jual dekat rumah? Tenang saja, karena ternyata masak jajanan ini tidak sulit.

Leave a Comment