Resep Sate Ampela Hati bumbu rujak yang Enak

Resep Sate Ampela Hati bumbu rujak. Sedang mencari inspirasi resep sate ampela hati bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ampela hati bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. Dibawah kita akan berikan aneka cara membuat sate ayan beserta bumbu khas yang enak, lezat dan sederhana.

Saya memanggangnya menggunakan loyang teflon datar yang memang khusus untuk memanggang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate – Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Anda bisa memasak Sate Ampela Hati bumbu rujak menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Ampela Hati bumbu rujak

  1. sediakan 10 pasang Hati Ampela ayam.
  2. sediakan 3 lbr daun jeruk.
  3. Anda perlu sesuai selera Gula,garam,kaldu bubuk.
  4. Anda perlu Bumbu halus:.
  5. siapkan 5 siung bawang merah.
  6. sediakan 3 siung bawang putih.
  7. sediakan 1 btr kemiri.
  8. siapkan 7 bj cabe kriting.
  9. Anda perlu 10 bj cabe rawit optional.
  10. Anda perlu sedikit Kunyit.
  11. siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau. Ikat hati ampela ayam dengan usus ayam. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem Ini Lezatnya Sulit Banget Dilupakan.

Cara memasak Sate Ampela Hati bumbu rujak

  1. Cuci Ampela Hati,Perasi jeruk nipis biar tidak bau,lalu rebus sebentar.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Setelah itu, panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus tambah kan daun jeruk.
  4. Masukkan ampela hati tambahkan sedikit air.
  5. Masak sampai agak menyusut, masukkan garam gula & kaldu bubuk sesuai dengan selera.
  6. Setelah itu matikan kompor lalu tusuk ampela hati dengan tusukan sate,kemudian bakar/panggang sebentar sambil diolesi sisa bumbunya..

Untuk membuat sate, biasanya menggunakan daging kambing, daging sapi dan daging ayam. Di beberapa tempat sate tidak hanya terbuat dari daging saja, tapi banyak makanan lain yang sengaja dijadikan sate seperti sate jamur dan sate ati ampela yang akan. Hati-hati jika ketemu sama rendang jengkolnya, Dolaners bakal susah berhenti makan, deh. Berkonsep warung lesehan yang bersahaja, Ayam Bumbu Rujak Pak Sholeh menawarkan suasana makan yang santai dan menu yang berbeda dari kebanyakan makanan Yogyakarta. Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak.

Leave a Comment