Resep Kerang hijau bumbu kuning Lezat

Resep Kerang hijau bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep kerang hijau bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang hijau bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak.

Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus. Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu. Lihat juga resep Tumis pedas kerang hijau enak lainnya. Anda bisa memasak Kerang hijau bumbu kuning menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang hijau bumbu kuning

  1. siapkan 4 kg Kerang hijau.
  2. siapkan 50 gram Kunyit.
  3. siapkan 50 gram Jahe.
  4. Anda perlu 50 gram Lengkuas.
  5. sediakan 3 batang Sereh.
  6. sediakan 25 gr Ketumbar.
  7. Anda perlu Garam.
  8. siapkan 50 gram Cabe merah.

Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses penggorengan dengan banyak minyak yang melimpah. Tentu saja, sebelum diolah menjadi berbagai. lezatnya kerang hijau dengan bumbu saus tiram menyajikan kelezatan rasa yang menggugah selera. mari simak resepnya berikut! Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang.

Cara membuat Kerang hijau bumbu kuning

  1. Siangi dan bersihkan kerang dengan air tawar..
  2. Siapkan bumbu, uleg/blender hingga halus.
  3. Rebus kerang dengan air bersih. Buang rebusan pertama.
  4. Hidangan siap.

Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Kerang hijau di Teluk Jakarta tercemar logam berat. Kondisi air laut di Teluk Jakarta yang kotor dan keruh menjadi penyebab. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu.

Leave a Comment