Cara mudah Memasak Kerang ijo kuah kuning Nikmat

Resep Kerang ijo kuah kuning. Lagi mencari ide resep kerang ijo kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang ijo kuah kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Kerang Hijau asam manis enak lainnya. Kerang ijo Bumbu kuning Kuah kuning Kuah pedas Kuliner laut. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang Advertisement Resep Kerang Hijau Rebus Bumbu Kuning Sederhana Spesial Asli Enak.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum.. Rasanya yang lezat dan kaya manfaat, tidak heran kerang hijau menjadi bahan makanan sehat yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Bagi Anda penikmat kerang hijau, bisa mencoba beberapa resep masakan kerang hijau berikut ini. Anda bisa membuat Kerang ijo kuah kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kerang ijo kuah kuning

  1. sediakan 2 kg kerang ijo.
  2. siapkan 10 siung Bawang merah.
  3. siapkan 3 siung Bawang putih.
  4. siapkan 6 butir Kemiri.
  5. Anda perlu 1 ruas Jahe.
  6. Anda perlu 1 ruas Lengkoas.
  7. sediakan 2 Kunyit.
  8. siapkan 4 lembar daun Salam.
  9. Anda perlu 3 ruas sereh.
  10. sediakan 1/2 sdt Lada halus.
  11. sediakan sesuai selera Cabai.
  12. sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  13. siapkan sesuai selera Garam.
  14. siapkan 1/2 sdt Gula.

Cara membuat resep olahan kerang: Rebus kerang, jahe, daun salam sampai cangkang terbuka, angkat dan buang air rebusan. Tumis bumbu halus, daun salam dan jahe sampai harum. Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, masak sampai mendidih. Kerang hijau bumbu kuning siap dihidangkan.

Langkah langkah membuat Kerang ijo kuah kuning

  1. Rebus kerang sampai terbuka karangnya – /+ 15 menit.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam & sereh (dikeprek).
  3. Tumis hingga harum.. Masukan sereh, daun salam dan daun jeruk beri garam dan gula masukan air tunggu hingga mendidih.
  4. Masukan kerang yg sudah direbus.
  5. Kerang siap dihidangkan.

Cara membuat kerang hijau kuah kuning: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai harum. Masukkan kerang, garam, merica, dan gula. Menjelang diangkat, tambahkan air asam dan daun bawang. Jenis makanan laut yang satu ini biasanya diolah menjadi berbagai macam menu yang menggugah selera.

Leave a Comment