Resep Kerang hijau bumbu kuning Nikmat

Resep Kerang hijau bumbu kuning. Sedang mencari ide resep kerang hijau bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak.

Disebut kerang hijau karena ia memiliki cangkang berwarna Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus. Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu. Lihat juga resep Tumis pedas kerang hijau enak lainnya. Anda bisa memasak Kerang hijau bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Kerang hijau bumbu kuning

  1. siapkan 1.5 kg Kerang hijau fresh.
  2. sediakan Daun salam.
  3. sediakan Daun jeruk.
  4. Anda perlu Serai.
  5. sediakan Gula.
  6. siapkan Garam.
  7. siapkan Lada bubuk.
  8. siapkan Air.
  9. sediakan Bumbu halus :.
  10. siapkan 2 ruas jari Kunyit.
  11. sediakan 3 siung besar Bawang merah.
  12. Anda perlu 3 siung Bawang putih.
  13. siapkan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit.
  14. siapkan 3 biji Kemiri.

Kerang bumbu kuning paling nikmat jika disajikan dengan seporsi nasi hangat dan juga sambal pilihan sesuai selera. Kuah rempahnya begitu nikmat serta meresap tanpa harus melalui proses penggorengan dengan banyak minyak yang melimpah. Tentu saja, sebelum diolah menjadi berbagai. lezatnya kerang hijau dengan bumbu saus tiram menyajikan kelezatan rasa yang menggugah selera. mari simak resepnya berikut! Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri menu masakan dari kerang.

Cara memasak Kerang hijau bumbu kuning

  1. Cuci bersih kerang dengan air mengalir. Rebus kerang dgn air menutupi kerang sampai mendidih. Buang airnya dan rebus sekali lagi dengan jahe sampai mendidih, angkat. Tiriskan!.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun serai daun salam dan daun jeruk..
  3. Masukkan kerang, rebus lagi sampai dirasa cukup. Angkat dan sajikan💛💛.
  4. Masukkan air sampai mendidih, tambahkan air garam gula lada (bs pakai penyedap). Koreksi rasa.

Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Kerang hijau di Teluk Jakarta tercemar logam berat. Kondisi air laut di Teluk Jakarta yang kotor dan keruh menjadi penyebab. Bahkan, bambu kuning ini pernah jadi senjata massal orang-orang Jawa Timur beberapa tahun lalu.

Leave a Comment