Resep Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami yang Enak

Resep Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami. Lagi mencari inspirasi resep gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami acar kuning / pesmol ikan gurami yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih – Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Lihat juga resep Gurame Bumbu Kuning enak lainnya. Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami.

Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya dibawah ini. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :). Anda bisa memasak Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

  1. Anda perlu 1 ekor Ikan Gurame (berat 500gr).
  2. sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
  3. siapkan 2 sdt Garam.
  4. sediakan Bahan Acar.
  5. Anda perlu 1/2 buah Wortel potong panjang.
  6. siapkan 1/2 buah Mentimun potong panjang.
  7. siapkan 7 buah Bawang Merah biarkan utuh.
  8. sediakan 7 buah Cabe Rawit.
  9. siapkan Bumbu Halus.
  10. siapkan 1 sdt Cuka (bisa diganti perasan jeruk nipis).
  11. siapkan 7 buah Bawang Merah.
  12. siapkan 2 buah Kemiri.
  13. sediakan 1 cm Jahe.
  14. Anda perlu 3 siung Bawang Putih.
  15. siapkan 1 btg Serai.
  16. siapkan 1 sdt Garam.
  17. sediakan 2 cm Kunyit.
  18. Anda perlu 2 sdt Gula.
  19. sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  20. sediakan secukupnya Air.
  21. siapkan 2 buah Daun Salam.

Ikan gurame acar kuning ini banyak tersaji di restoran-restoran dimana ikan ini selalu menjadi menu utama para wisatawan kala berkunjung. Namun bagi anda yang tidak hendak bepergian dan hendak ingin membuatnya sendiri dirumah, berikut kami berikan resep dan cara membuat masakan ikan gurame acar kuning. Pesmol ikan gurami adalah resep yang sangat praktis dan gampang serta mempunyai rasa yang lezat. Pesmol merupakan resep tradisional berupa kuah yang berwarna kuning yang dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Cara membuat Gurami Acar Kuning / Pesmol Ikan Gurami

  1. Cuci bersih ikan gurame, potong-potong sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam minimal 15 menit. Goreng hingga matang..
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan acar. Haluskan bumbu halus kecuali daun salam dan serai. Kemudian tumis hingga harum bersama serai dan daun salam..
  3. Masukkan bahan acar, kecuali mentimun. Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan cuka/ perasan jeruk nipis, gula, garam dan merica. Koreksi rasa..
  4. Masukkan ikan gurame goreng, masak sampai bumbu meresap. Tambahkan mentimun, masak sebentar sampai air agak menyusut. Matikan kompor, sajikan selagi hangat..

Anda bisa membuat resep pesmol ikan gurami pedas dengan menggunakan panduan berikut ini. Sajian aneka resep ikan gurame memiliki rasa yang khas karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini. Salah satu resep ikan gurame dibuat dengan cara di sup, dibakar, diacar serta banyak lagi varian aneka resep dengan bahan dasar ikan gurame. Dan tentunya dengan menu ikan gurame ini akan menambah koleksi menu harian anda. Masakan ikan bercita rasa gurih berpadu asam segar dan pedas ini bisa diolah dengan berbagai versi, beberapa diantaranya telah dibagikan pada resep-resep sebelumnya, resep lele pesmol dan resep pesmol ikan kembung.

Leave a Comment