Cara mudah Memasak Pesmol ikan nila pedas asam yang Enak

Resep Pesmol ikan nila pedas asam. Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan nila pedas asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan nila pedas asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Yuk simak resep ikan pesmol nila tersebut berikut ini. Anda bisa memasak Pesmol ikan nila pedas asam menggunakan 22 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pesmol ikan nila pedas asam

  1. Anda perlu 1 kg ikan nila.
  2. siapkan 1 bh jeruk nipis.
  3. Anda perlu 1 sdt garam.
  4. sediakan Bumbu halus.
  5. sediakan 8 siung bawang merah.
  6. siapkan 5 bh cabai merah keriting.
  7. sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 10 bh cabai rawit.
  9. sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  10. siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  11. sediakan 3 cm kunyit.
  12. sediakan 1 cm jahe.
  13. siapkan Pelengkap.
  14. siapkan 2 btg serai, geprek.
  15. sediakan 1 ruas lengkuas.
  16. siapkan 2 lembar daun salam.
  17. sediakan 3 lembar daun jeruk angka 8.
  18. siapkan 10 bh cabe rawit utuh.
  19. siapkan 5 bh belimbing wuluh, potong2.
  20. siapkan 1 bh tomat, potong2.
  21. sediakan 2 gelas air (optional).
  22. sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap.

Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. Lihat juga resep Ikan nila panggang madu enak lainnya!

Langkah langkah membuat Pesmol ikan nila pedas asam

  1. Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan min 10 menit lalu goreng.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan cabai rawit, tomat dan belimbing wuluh, kmudian tambahkan garam, gula dan penyedap, cek rasa.
  3. Apabila rasanya sdh pas, masukkan ikan tunggu sampai bumbu meresap dan air mnyusut, angkat dan sajikan.

Untuk mengolah resep ikan nila dengan saus asam manis, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Resep Pesmol Ikan Nila SPESIAL. ►. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Enak Pedas Nikmat. Masakan JawaMasakan Jawa – Ayam Suwir Pedas.doc.

Leave a Comment