Tips Memasak Ayam Bakar Bumbu Special Enak

Resep Ayam Bakar Bumbu Special. Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu special yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Special menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Special

  1. sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Anda perlu Tusuk sate.
  3. Anda perlu Garam.
  4. Anda perlu Air.
  5. Anda perlu Bahan bumbu.
  6. siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Anda perlu 3 siung bawang merah.
  8. sediakan 2 cabe merah.
  9. sediakan 2 cabe rawit (sesuai selera).
  10. siapkan 2 iris tipis laos.
  11. siapkan 1 iris tipis jahe.
  12. siapkan 2 iris tipis kunyit.
  13. sediakan Sedikit ketumbar.
  14. Anda perlu Sedikit kemiri.
  15. sediakan Sedikit Gula merah.
  16. siapkan 1 sdt Garam.
  17. sediakan 1 lembar Daun jeruk.
  18. sediakan 1 sdm Gula putih.
  19. Anda perlu Kaldu bubuk.

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Special

  1. Rebus ayam dengan sedikit garam jangan terlalu matang.
  2. Blender semua bahan bumbu kecuali jeruk nipis dan gula merah.
  3. Tumis bumbu, beri daun jeruk dan gula merah (sampai lebur) beri rasa hingga pas.
  4. Tusuk ayam dan lumuri dengan sedikit bumbu yang sudah jadi kemudian di ukap sebentar.
  5. Panggang ayam setelah diukap, dan lumuri lagi dg bumbu sisa nya. Selamat makan ❤.

Leave a Comment