Resep: Ayam Ungkep Bumbu Kuning Sempurna

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

  1. siapkan 8-10 potong ayam.
  2. Anda perlu 750 ml air.
  3. siapkan Bumbu halus.
  4. siapkan 10 bawang merah.
  5. siapkan 10 siung bawang putih.
  6. siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. siapkan Secukupnya jahe.
  8. sediakan Secukupnya kunyit.
  9. sediakan Secukupnya lengkuas.
  10. siapkan Bahan lainnya.
  11. sediakan 5 lembar daun salam.
  12. siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya (digeprek).
  13. siapkan 3 sdt garam (saya pake Himalayan salt).
  14. sediakan 2 sdt kaldu bubuk non msg.
  15. Anda perlu 1,5 sdt gula pasir.

Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Salah satunya, membuat ayam ungkep goreng bumbu kuning. Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya.

Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

  1. Siapkan ayam, bahan bumbu halus, dan bahan lainnya.
  2. Haluskan bumbu halus. Masukan ayam dan semua bumbu ke dalam panci. Baluri ayam dengan bumbu dan remas2 hingga bumbu tercampur rata dengan ayam, diamkan 15 menit hingga meresap..
  3. Setelah itu nyalakan api, masak sebentar hingga bumbu wangi. Setelah wangi, tambahkan air. Masak hingga mendidih. Gunakan api sedang ya.
  4. Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup pancinya. Masak sekitar 1,5 jam.
  5. Ayam ungkep bumbu kuning sudah jadi ♥️ Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas. Jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️.

Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.

Leave a Comment