Tips Membuat Orek Tempe Kacang Panjang Sempurna

Resep Orek Tempe Kacang Panjang. Sedang mencari inspirasi resep orek tempe kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Dukung terus channel ini dengan cara subscribe,like,comment,share dan aktifkan. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas sedap!

Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Anda bisa membuat Orek Tempe Kacang Panjang menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Orek Tempe Kacang Panjang

  1. Anda perlu 100 gram kacang panjang (potong 2 cm).
  2. Anda perlu 200 gram tempe potong dadu digoreng.
  3. siapkan 4 sendok makan minyak sayur.
  4. siapkan 2 lembar daun salam.
  5. siapkan 2 sendok makan kecap manis.
  6. Anda perlu 150 ml air.
  7. siapkan 1/2 sdt garam.
  8. siapkan 2 sdt gula.
  9. sediakan 1 sahcet BonCabe level 10.
  10. sediakan Bahan Bumbu Orek.
  11. Anda perlu 4 siung bawang putih dirajang.
  12. siapkan 4 cm lengkuas digeprak.

Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Tempe Orek (Indonesian Style Tempeh in Sweet Spicy Soy Sauce).

Cara memasak Orek Tempe Kacang Panjang

  1. Umis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Masukan air, kecap, garam, gula. Aduk rata..
  2. Masukan kacang panjang dan tempe. Aduk rata..
  3. Masak hingga setengah matang. Masukkan BonCabe dan tumis hingga semua bahan matang. Aduk rata..
  4. Orek Tempe Kacang Panjang siap untuk disajikan..

Tempe or tempeh originated from Indonesia. It is made out of soy beans, which are fermented and shaped into firm 'cakes' or blocks. Tempe orek, kacang panjang oseng, ikan saos tomat from warteg. Tempe campur kacang panjang juga bisa jadi sajian yang sedap. Atau jika ingin variasi lainnya, kamu juga bisa pakai sayuran tauge.

Leave a Comment