Tips Memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning Lezat

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.

Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Anda perlu 1 kg ayam.
  2. sediakan 300-400 ml air.
  3. Anda perlu 1 sdm garam.
  4. siapkan 4 daun jeruk.
  5. siapkan 1 batang serai, geprek.
  6. Anda perlu 3 cm lengkuas, geprek.
  7. siapkan Bumbu halus :.
  8. siapkan 8 siung bawang merah.
  9. sediakan 4 siung bawang putih.
  10. siapkan 4 buah kemiri.
  11. sediakan 3 cm jahe.
  12. Anda perlu 2 sdt kunyit bubuk.
  13. Anda perlu 1 sdm ketumbar bubuk.

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti.

Langkah langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

  1. Haluskan bumbu-bumbu.
  2. Cuci bersih ayam lalu potong-potong masukkan ke dalam panci dan tambahkan air lalu tambahkan bumbu halus, lengkuas geprek, 1000, dan daun jeruk.
  3. Masak ayam di atas kompor (ungkep) jangan lupa tutup pancinya, masak sampai air menyusut sekitar 40 menit, Setelah matang.
  4. Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang sampai agak kering.
  5. Tempatkan ayam goreng di wadah untuk disajikan.

Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng ayam yang sudah dimasak dengan bumbu ayam kalasan diatas sampai berubah warna kuning sedikit kecoklatan. Yang harus diperhatikan adalah, goreng ayam secukupnya saja karena pada dasarnya sudah empuk daging ayamnya. – Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. – Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Leave a Comment