Tips Membuat Pepes Ikan ala Kampung Halaman Lezat

Resep Pepes Ikan ala Kampung Halaman. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan ala kampung halaman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan ala kampung halaman yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Pepes Ikan Nila ala Violet Azalea. Minggu ini dapat kocokan Semarak Clover buat nentuin tema. Terpikirlah untuk membuat aneka pepes karena pengennya buat yang simpel sekaligus yang Perdana menginjakkan kaki kembali ke kampung halaman. langsung request mamak buat beli ikan..ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda pepes ikan teri pepes ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN KEMBUNG ALA PEPES IKAN TERI MUDAH DAN NIKMAT (ALA KREASI DAPURKU) Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi Masakan Emak Gue : PEPES IKAN.

Bahkan ia menjadi menu persembahan suci. Ikan teri memiliki gizi yang cukup tinggi. Nggak heran kalau bisa dijadikan teri goreng, peyek teri, dan menu camilan lainnya. Anda bisa memasak Pepes Ikan ala Kampung Halaman menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pepes Ikan ala Kampung Halaman

  1. Anda perlu 1/2 kg Ikan belanak (boleh diganti ikan lain).
  2. sediakan 5 buah tomat merah, poton.
  3. siapkan 6 lembar daun salam.
  4. Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
  5. sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
  6. siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
  7. sediakan Daun pisang untuk alas ikan.
  8. sediakan Bumbu halus:.
  9. sediakan 30 buah cabe rawit (optional).
  10. siapkan 6 siung bawang merah.
  11. sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Anda perlu 4 buah kemiri.
  13. Anda perlu 1 sdm ketumbar.
  14. Anda perlu 1 ruas jahe.
  15. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  16. siapkan 1 sdm gula jawa.

Bahkan bisa juga diolah menjadi pepes ikan teri. Resep pepes ikan tongkol ala kampung Simaklah resep membuat pepes ikan mas ala Sunda yang enak berikut ini. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Ala Sunda: Setelah tiba waktunya, sekarang haluskan bumbu ikan mas dengan menggunakan ulekan secara merata.

Cara memasak Pepes Ikan ala Kampung Halaman

  1. Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus, koreksi rasa. Potong tomat jadi 8 bagian. Masukkan ikan lalu dicamput sampai bumbu merata..
  3. Siapkan wajan(kalo dikampung pake cobek dari tanah liat. saya pakai teflon yg uda ga dipake), beri alas daun pisang sampai agak tebal, tata ikan dan bumbu diatas daun pisang, lalu tutup atasnya dengan daun pisang. Bakar dengan api sedang, jangan lupa dibalik agar matang merata..
  4. Siap disajikan menemani nasi hangat..

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Tips membuat pepes ikan agar tidak mudah hancur walau dimasak lama. Tambahkan Bahan Ini Ke Dalam Pepes.

Leave a Comment