Resep: Sayur Asem Lezat

Resep Sayur Asem. Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sayur Asem

  1. siapkan 1 buah labu siam, potong.
  2. siapkan 5 buah kacang panjang.
  3. siapkan 1 buah jagung.
  4. sediakan 3 biji asam.
  5. siapkan Secukupnya garam.
  6. sediakan Secukupnya gula.
  7. siapkan 1 L air.
  8. Anda perlu Bumbu halus :.
  9. sediakan 4 siung bawang merah.
  10. siapkan 2 siung bawang putih.
  11. sediakan 1 butir kemiri.

Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Cara memasak Sayur Asem

  1. Siapkan bahan. Potong2 dan cuci sayuran, didihkan air.
  2. Masukkan bumbu halus, asam dan jagung ke air yang sudah mendidih. Masak hingga jagung setengah matang.
  3. Tambahkan sisa sayuran. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sampai sayuran matang. Sajikan.

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Resep sayur asem – Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Selain simple dan mudah dalam pembuatannya, sayur asem ini juga kaya akan gizi dan juga.

Leave a Comment