Resep: #4. Pepes Tahu Teri Basah Lezat

Resep #4. Pepes Tahu Teri Basah. Sedang mencari ide resep #4. pepes tahu teri basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #4. pepes tahu teri basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak #4. Pepes Tahu Teri Basah menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat #4. Pepes Tahu Teri Basah

  1. Anda perlu 1/2 kg Teri Basah.
  2. sediakan 1 bks Tahu.
  3. Anda perlu 2 btg Bawang Daun.
  4. siapkan 3 ikat Daun Kemangi, siangi, cuci.
  5. sediakan 1 bh Tomat, potong mjd 10 bagian.
  6. sediakan Secukupnya cabe rawit merah.
  7. sediakan Secukupnya Daun Salam.
  8. sediakan Secukupnya Daun Pisang, utk membungkus.
  9. siapkan Bumbu halus:.
  10. sediakan 6 siung Bawang Merah.
  11. Anda perlu 4 siung Bawang Putih.
  12. siapkan 4 bh Cabe Merah.
  13. sediakan 1 ruas Kunyit.
  14. Anda perlu Sepotong Jahe (kira 2cm an).
  15. Anda perlu 3 btg sereh, diambil putihnya saja.
  16. sediakan Secukupnya Garam, Gula, n Penyedap rasa(blh di skip).

Cara membuat #4. Pepes Tahu Teri Basah

  1. Bersihkan Teri, buang kepala n kotoran perutnya. Cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis/cuka. Diamkan 5-10menit, cuci bersih lagi, sisihkan..
  2. Tahu, cuci bersih. Hancurkan. beri irisan daun bawang, cabe rawit merah dan daun kemangi. Aduk rata, sisihkan..
  3. Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan hingga tercium aroma wangi n tes rasa. Masukkan teri yg td sdh di cuci bersih. Aduk rata di bumbu asal sj, matikan api..
  4. Tgg sebentar, smp terasa hangat, campur dgn adonan Tahu td. Aduk rata..
  5. Bungkus campuran Teri dan Tahu dgn Daun Pisang. Tambahkan Daun Salam dan potongan Tomat dlm bungkusan. Lakukan hal yg sama hingga semua adonan habis..
  6. Kukus kurleb 20 mnt, kmd panggang hingga ngeluarkan aroma wangi, n pepes sdh tidk tll basah. Angkat, sajikan..
  7. Taraaaa…. Ini penampakan hasilnya. Maapkeun, kl Terinya ngumpet..

Leave a Comment