Resep: Seblak Rumahan Lezat

Resep Seblak Rumahan. Anda sedang mencari ide resep seblak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Seblak Rumahan menggunakan 18 bahan dan 13 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Seblak Rumahan

  1. sediakan Bahan :.
  2. sediakan Mie (boleh pake mie instan/mie burung dara).
  3. Anda perlu Sawi.
  4. siapkan 1 butir Telor ayam.
  5. sediakan Tahu kopong.
  6. siapkan Kecap manis.
  7. siapkan secukupnya Air.
  8. siapkan secukupnya Gula pasir.
  9. siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  10. siapkan Minyak goreng.
  11. Anda perlu Bumbu halus:.
  12. Anda perlu 4 Cabai rawit.
  13. Anda perlu 2 cabai merah keriting.
  14. siapkan 2 bawang putih.
  15. Anda perlu 3 bawang merah.
  16. siapkan 1 kemiri.
  17. sediakan 2 cm Kencur ±.
  18. sediakan secukupnya Garam.

Langkah langkah membuat Seblak Rumahan

  1. Bersihkan sawi lalu potong-potong.
  2. Potong-potong juga tahu kopongnya.
  3. Haluskan bumbu. Jangan lupa tambahkan garam sedikit saja.
  4. Panaskan wajan, lalu tuang minyak secukupnya. Aku pakai 3 sendok makan minyak goreng.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan telor ayam..
  6. Aduk-aduk sebentar. Jika telor sudah matang, tuang air secukupnya. Biarkan hingga mendidih..
  7. Tambahkan gula pasir secukupnya, penyedap rasa dan sedikit kecap manis. (Aku pakai ±1 sdt) aduk hingga tercampur rata..
  8. Masukan mie.
  9. Jika mie sudah setengah matang, masukan sawi..
  10. Koreksi rasanya..
  11. Angkat dan sajikan.
  12. Seblak siap dihidangkan.
  13. Sedikit tips dari saya. Saat membuat Seblak, banyakin kencur dan cabai rawitnya jadi makin mantap. Dan juga masukin airnya agak banyak yaa, soalnya biar ada kuahnya nanti. Tapi tetap ingat, jangan kebanyakan nanti ngga enak. Aku tulis resep ini sesuai dengan bahan-bahan yang aku punya di rumah. Kalian bisa tambahin bahan lainnya seperti bakso, sosis, dll. Oo iya, aku tambahin sedikit kecap manis biar warnanya tidak terlalu pucat hehehe.

Leave a Comment