Bagaimana Memasak Sayur Asem rumahan Lezat

Resep Sayur Asem rumahan. Anda sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Bahan : Jagung Labu Meninjo Kacang Panjang Bumbu Halus : Bawang Merah Bawang Putih Kemiri Cabe Bumbu tambahan : Asem jawa di peras Asem Buah Gula pasir. Brilio.net – Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.

Resep sayur asem ala rumahan berikut adalah yang sering dimasak penulis, bahan-bahan dan bumbunya pun sederhana. Sayurannya sering nggak beli, petik dari kebun. GenPI.co – Rindu dengan orang tua di Nah, kali ini GenPI.co akan memberikan resep sayur asem rumahan yang sederhana, tentunya ini. Anda bisa memasak Sayur Asem rumahan menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sayur Asem rumahan

  1. sediakan 10 tangkai kacang panjang (secukupnya).
  2. Anda perlu 1,5 genggam daun melinjo (secukupnya).
  3. sediakan 3/4 buah labu siam.
  4. Anda perlu 1 buah terong ungu.
  5. sediakan 3 buah tomat ukuran kecil.
  6. sediakan Bumbu.
  7. sediakan 4 siung bawang putih.
  8. siapkan 8 siung bawang merah ukuran kecil.
  9. siapkan 6 buah cabai rawit (sesuai selera).
  10. Anda perlu 1 buah asam jawa.
  11. siapkan Secukupnya gula jawa.
  12. siapkan 1/2 sdm gula pasir (optional).
  13. sediakan 3/4 sdm garam.
  14. Anda perlu 1/4 sdm penyedap rasa.
  15. siapkan 6 gelas belimbing air.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.

Langkah langkah membuat Sayur Asem rumahan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Potong potong kacang panjang, labu siam, terong dan tomat, untuk daun melinjo cukup buang tangkainya saja.
  3. Didihkan air, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah mendidih masukkan bumbu iris dan asam jawa.
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
  5. Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, setelah setengah matang masukkan tomat dan terong.
  6. Masak sampai matang, jangan lupa cek rasa❤.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.

Leave a Comment