Bagaimana Memasak Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang Sempurna

Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang. Lagi mencari ide resep tahu telur bumbu kacang khas kota malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur bumbu kacang khas kota malang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Buat para pecinta tahu telur atau yang kangen dengan masakan tahu telur khas kota malang, berikut ini resep tahu telur khas kota malang. Kota Malang memiliki kuliner tahu telur yang punya rasa khas terutama bumbu kacangnya yang gurih. Kelezatan tahu telur Malang ini tidak perlu diragukan lagi.

Tahu telor bumbu kacang khas malang jawatimuran. Tahu telur bumbu kacang kilat, satu cara cepat untuk membuat resep rumahan kesukaan semua. Tahu telur bumbu kacang yang bisa dibuat secepat kilat? Anda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang menggunakan 15 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

  1. sediakan 5 butir telur ayam.
  2. Anda perlu 5 buah tahu kuning, potong dadu.
  3. siapkan 2 genggam toge.
  4. siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  5. siapkan secukupnya Garam, royco, lada.
  6. Anda perlu 1 buah timun, potong dadu.
  7. siapkan Bawang goreng utk taburan (aku skip).
  8. sediakan Bumbu Kacang.
  9. sediakan 200 gr kacang tanah.
  10. siapkan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
  11. sediakan 3 buah cabai merah keriting.
  12. siapkan 1/2 bagian gula merah.
  13. Anda perlu 2 buah jeruk limo.
  14. Anda perlu secukupnya Kecap manis.
  15. siapkan Air matang secukupnya (kekentalan sesuai selera ya).

Cari tahu caranya, yuk! (Foto: Shutterstock). Tak perlu menunggu sajian yang satu ini muncul di malam hari, karena kamu bisa. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Salah satu makanan khas Jawa Timur andalan ! Citarasa bumbu kacang bercampur bahan-bahan yang Indonesia banget, bisa bikin lidah bergoyang.

Cara membuat Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

  1. Tuang air panas pada toge. Biarkan hingga toge layu (matang). Tiriskan..
  2. Goreng setengah matang tahu yg sudah dipotong dadu. Tujuannya agar tidak hancur ketika disatukan dengan telur. Angkat, tiriskan..
  3. Kocok telur dgn garam, royco dan lada. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan tahu yg sudah d goreng. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak, goreng adonan telur hingga matang. Angkat dan sajikan di piring saji..
  5. Bumbu Kacang : goreng kacang tanah hingga matang, kemudian goreng cabai merah keriting dan bawang putih 30 detik saja. Tujuannya agar bau langu dr bawang hilang. Kemudian masukkan semua bahan bumbu kacang ke dalam blender. Bumbu kacang siap di sajikan. (foto skip yaa).
  6. Cara penyajian : telur tahu, kemudian beri toge, timun, siram bumbu kacang, beri taburan bawang goreng..
  7. Aku skip bawang gorengnya :').

Sajikan dengan meletakkan dadar tahu telur, lalu tambahkan kol & tauge, siram dengan bumbu kacang, kecap manis, daun seledri, serta bawang. Sebenarnya kuliner yang memadukan potongan tahu dan telur disiram bumbu kacang dengan tambahan sayuran ini banyak jenisnya. Beberapa kota bahkan punya ciri khas dan julukan sendiri, termasuk Malang. Kamu bisa menemukan penjualnya dengan mudah. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu Air matang secukupnya.

Leave a Comment