Resep Soto Betawi yang Enak

Resep Soto Betawi. Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi – Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Anda bisa memasak Soto Betawi menggunakan 25 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Betawi

  1. siapkan 1/2 Kg Daging sapi.
  2. Anda perlu Secukupnya Jeroan sapi (me : paru, babat, ati sapi).
  3. siapkan 1 bungkus Santan instan (me : kara).
  4. sediakan 1 batang Serai/sereh.
  5. sediakan 4 lembar Daun jeruk.
  6. sediakan 5 butir Kapulaga.
  7. sediakan 2 batang Kayumanis.
  8. sediakan 5 butir cengkeh.
  9. Anda perlu Secukupnya Air perasan jeruk limo.
  10. Anda perlu Secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa.
  11. sediakan Bumbu Halus :.
  12. sediakan 10 siung Bawang merah.
  13. sediakan 5 siung Bawang putih.
  14. sediakan 5 butir Kemiri.
  15. sediakan 5 cm Kunyit.
  16. sediakan 1 sdt Jinten.
  17. siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  18. sediakan 1 sdt Lada bubuk.
  19. Anda perlu Bahan Pelengkap / Isi :.
  20. Anda perlu Kentang goreng yg dipotong dadu.
  21. sediakan Daun bawang, potong2.
  22. sediakan Tomat, potong2.
  23. Anda perlu Bawang goreng.
  24. sediakan Emping.
  25. Anda perlu Acar.

Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Langkah langkah membuat Soto Betawi

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Potong2 daging bentuk dadu..
  3. Rebus daging hingga setengah empuk. Dan rebus jeroan di wadah terpisah..
  4. Haluskan bahan2 bumbu halus. Tumis sampai harum bersama daun jeruk, lengkuas dan serai..
  5. Lalu masukkan ke air rebusan daging..
  6. Tambahkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa sapi..
  7. Masak hingga daging empuk..
  8. Jeroan yg sudah direbus, digoreng dengan api sedang sebentar saja. Kemudian potong kecil2..
  9. Untuk menyajikan tata bahan pelengkap dan jeroan di atas mangkuk, kemudian tuangkan kuah santan. Tabur bawang goreng..
  10. Sajikan dengan nasi hangat dan acar..

Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Resep soto betawi – Dewasa ini, soto sudah menjadi makanan yang paling banyak peminatnya. Apapun resep Soto Betawi yang Anda pilih, semuanya tetap memiliki rasa yang nikmat.

Leave a Comment