Resep Soto betawi Susu yang Enak

Resep Soto betawi Susu. Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO🍶🥥 enak lainnya. Nonton Online di Vidio Soto Betawi Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Apalagi kami menggunakan susu di dalamnya.

Resep Soto Betawi – Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan dari olahan soto lainnya adalah penggunaan susu cair sebagai bahan utamanya. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Anda bisa memasak Soto betawi Susu menggunakan 23 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto betawi Susu

  1. sediakan 1/2 kg daging sapi (boleh bagian has dalam).
  2. siapkan 1 liter susu UHT full cream.
  3. siapkan Boleh ditambahin santan kental dari setengah butir kelapa.
  4. Anda perlu Kaldu sapi kemasan.
  5. Anda perlu Bumbu halus.
  6. siapkan 5 siung bawang merah.
  7. sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
  9. siapkan Merica bubuk.
  10. Anda perlu pala bubuk.
  11. sediakan 1 buah kemiri.
  12. Anda perlu Jintan.
  13. siapkan Cengkeh,kapulaga(saya skip karena lagi kosong).
  14. sediakan Daun jeruk,salam,lengkuas,jahe,serai.
  15. Anda perlu Pelengkap.
  16. sediakan Kentang goreng.
  17. Anda perlu Emping.
  18. siapkan daun bawang.
  19. siapkan bawang goreng.
  20. Anda perlu perasan jeruk.
  21. Anda perlu Tomat.
  22. siapkan sambal.
  23. sediakan Kecap.

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak. Kuah soto betawi yang terbuat dari santan yang dicampur dengan susu membuat kuah soto betawi terasa sangat gurih, dan enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong maupun nasi putih hangat yang diberi taburan bawang merah goreng.

Cara membuat Soto betawi Susu

  1. Potong daging sesuai selera,lalu rebus hingga daging benar-benar empuk..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan salam,serai,lengkuas,daun jeruk,cengkeh,tumis laginhibgga harum..
  3. Tambahkan santal kemudian aduk sampai mendidih,masukkan daging.Tunggu sampai bumbu sedikit meresap,lalu tuang susu uht,aduk lagi sampai mendidih..
  4. Koreksi rasa,kemudian hidangkan soto dengan bahan-bahan pelengkap….Dimakan masih hangat lebih enak ya ☺️.

Resep masakan soto betawi yang akan kita buat kali ini hanya akan menggunakan daging sapi. Kalau teman teman pernah mencicipi atau membelinya dari penjual yang ada di mall mall atau tempat lainnya, mungkin menemukan juga jeroan dalam kuah soto betawinya. Nah, soto betawi asli pakai susu sudah jadi dan siap untuk disantap. Agar rasa semakin menggugah selera makan dan lezat, anda dapat menambahkan beberapa bahan pelengkap diatas. Rasakan nikmatnya soto betawi susu ini.

Leave a Comment