Tips Membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang Nikmat

Resep Rendang Daging Sapi Ala Padang. Lagi mencari ide resep rendang daging sapi ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep rendang daging sapi ala Gordon Ramsay. Ungkep daging sapi dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Lihat juga resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi enak lainnya. Walaupun takaran bumbu yang dipergunakan persis sama. Kesabaran dalam proses pengapian juga sangat menentukan cita rasa rendang yang di hasilkan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang menggunakan 21 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang

  1. sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Anda perlu 500 ml santan encer.
  3. sediakan 200 ml santan kental.
  4. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  6. sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. siapkan 3 batang sereh geprek.
  8. siapkan 3 sdm air asam.
  9. siapkan Bumbu Halus :.
  10. Anda perlu 6 buah cabe merah.
  11. siapkan 15 siung bawang merah.
  12. siapkan 5 siung bawang putih.
  13. Anda perlu 2 ruas jahe.
  14. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  15. siapkan 2 ruas lengkuas.
  16. sediakan 1/2 sdt jinten.
  17. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
  18. sediakan 3 butir kemiri.
  19. Anda perlu 1/2 butir biji pala.
  20. siapkan 1 sdt garam.
  21. Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.

Bahan dan Cara Memasak Rendang Daging Sapi pada umumnya. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak – Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Resep Rendang Daging Sapi – Hari ini Info Resep kembali meyajikan resep masakan yang dapat dibuat sendiri dirumah.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Padang

  1. Potong2 daging sesuai seratnya, haluskan bumbu, lalu campur daging dng bumbu menjadi satu, diamkan 1,5 jam agar bumbu meresap..
  2. Masukkan santan encer dan air asam ke dalam daging yg berbumbu, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit, aduk rata..
  3. Masak hingga santan mendidih, agak menyusut, lalu tambahkan kembali santan kental dan aduk2 trs hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental..
  4. Angkat dan sajikan..

Berbicara tentang daging, kalau sudah menikmati kelezatan masakan rendang daging sapi khas padang tentunya membuat selalu ingin nambah terutama saat makan di rumah makan padang. Bagaimana kalau rendang sapi, seperti apa cara masaknya resep rendang sapi khas minang atau rumah makan padang yang lezat. Ternyata di balik kelezatannya, butuh kesabaran untuk membuat rendang yang nikmat lho guys. Banyak bahan rempah yang harus disiapkan dan memasaknya bisa berjam-berjam. Namun, bukan hal mustahil untukmu membuatnya sendiri di.

Leave a Comment