Bagaimana Membuat Ayam Bumbu Bali Lezat

Resep Ayam Bumbu Bali. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Bali menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali

  1. Anda perlu 8 potongan ayam (potongan tidak terlalu besar).
  2. sediakan 5 siung bawang merah.
  3. sediakan 4 siung bawang putih.
  4. sediakan 8 Cabai (sesuai selera).
  5. sediakan 2 butir Kemiri.
  6. Anda perlu 2 cm kunyit.
  7. Anda perlu Kencur.
  8. Anda perlu Asam jawa.
  9. sediakan 1 lembar daun salam.
  10. siapkan 1 batang serai.
  11. sediakan Minyak (untuk menumis).
  12. Anda perlu secukupnya Air.
  13. Anda perlu Gula jawa.
  14. siapkan Garam.
  15. siapkan Kaldu jamur.

Resep Sate Ayam Bumbu Bali – Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.

Cara membuat Ayam Bumbu Bali

  1. Rebus potongan ayam untuk menghilangkan lemak..
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, kencur)..
  3. Tumis bumbu halus, jika sdh wangi tambahkan daun salam dn batang serai..
  4. Masukkan potongan ayam yg sudah direbus kedalam tumisan, tambahkan air dn asam jawa..
  5. Tambahkan garam, gula jawa, dn kaldu jamur. Koreksi rasa dan biarkan air menyusut..

Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Cara Membuatnya Ayam Bakar Bumbu Bali: Mula mula Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukan daun salam, serai, pala bubuk, daun jeruk, dan cengkeh sampai harum. Masakan ayam bumbu bali menjadi resep favorit keluarga. Bunda bisa belajar membuat masakan ayam dengan bumbu bali.

Leave a Comment