Resep: Ayam Bumbu Bali Pedas Lezat

Resep Ayam Bumbu Bali Pedas. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam bumbu bali pedas. udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat. You can omit the chilly if you don't like spicy foods. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.

Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Yang di maksud bumbu bali yaitu bumbu yang menggunakan banyak cabai macam bumbu balado dari Padang. Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali Pedas menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali Pedas

  1. Anda perlu 1/2 kg ayam.
  2. siapkan Bumbu halus.
  3. sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  5. siapkan 4 buah cabe merah besar.
  6. sediakan 10 buah cabe rawit.
  7. sediakan 1 ruas jari kunyit.
  8. siapkan 1/2 ruas jari jahe.
  9. sediakan Bumbu utuh.
  10. sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  11. siapkan 2 batang sereh.
  12. siapkan 3 lembar daun jeruk.

Ada yang menggunakan kemiri ada juga yang tidak pakai. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali ala CWS.

Cara membuat Ayam Bumbu Bali Pedas

  1. Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus, jangan buang kaldunya.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh sampai tanek.
  4. Masukkan ayam dengan kaldu.
  5. Aduk2, tambahkan gula garam sesuai selera.
  6. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Saya buat komplit dengan sate Lilit Bali dan tumisan buncis. Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Tapi bukan cuma pedas, rasa ayamnya yang enak dan empuk menambah juga kekhasan dari makanan berbahan ayam ini. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.

Leave a Comment