Cara mudah Memasak Pesmol ikan bawal yang Enak

Resep Pesmol ikan bawal. Lagi mencari ide resep pesmol ikan bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bawal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Berbicara tentang masakan ikan bawal ini banyak sekali jenisnya, namun yang akan kami bahas kali ini adalah ikan bawal pesmol, dimana memiliki rasa yang enak dan lezat. Resep Pesmol ikan bawal. #dirumahaja.ini bumbunya tidak diragukan lagi lezat dan guri,ikanpun menjadi santapan yang lezat,saya ambil dari santan kelapa#cabeku#kelapaseribumanfaat. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Resep Olahan Ikan – Terdapat beragam jenis ikan ang dapat dimasak menjadi aneka jenis sajian. Resep Pesmol Ikan Kembung Kuah Santan. Anda bisa membuat Pesmol ikan bawal menggunakan 18 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pesmol ikan bawal

  1. siapkan 3 ekor ikan bawal (bisa diganti ikan apa saja).
  2. sediakan 1 batang daun bawang.
  3. sediakan 10 butir cabe rawit.
  4. sediakan 1 buah tomat.
  5. siapkan 1 batang sereh.
  6. sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  8. sediakan 2 lembar daun salam.
  9. siapkan 1 buah jeruk nipis.
  10. sediakan Secukupnya garam.
  11. sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  12. sediakan Secukupnya gula.
  13. siapkan Bumbu halus.
  14. Anda perlu 4 siung bawang merah.
  15. siapkan 2 siung bawang putih.
  16. sediakan 2 butir kemiri.
  17. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  18. Anda perlu 1 ruas jahe.

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol.

Cara memasak Pesmol ikan bawal

  1. Cuci bersih ikan lumuri dengan garam dan jeruk nipis biarkan sebentar.
  2. Goreng ikan megunakan api sedang.
  3. Tumis bumbu halus, masukan garam,gula,penyedap, daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas tumis hingga harum.
  4. Tambahkan sedikit air masukan cabe tunggu sampai air mendidih masukan ikan aduk" hingga tercampur dengan bumbu.
  5. Koreksi rasa jika dirasa sudah pas masukan daun bawang dan tomat aduk sebentar hingga agak layu lalu angkat.
  6. Pesmol ikan bawal siap disajikan..

Klik gambar untuk keterangan Resepnya Bund. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah?

Leave a Comment