Bagaimana Memasak Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen Sempurna

Resep Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen. Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo ala arien's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo ala arien's kitchen yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen. Menu ini yang saya buat untuk menu makan siang hari ini. Intip resep teman-teman Cookpad lalu mencoba bikin sendiri dengan beberapa perubahan sesuai selera dan bahan yang ada di rumah.

Menu ini cocok sebagai lauk bagi putra putri di rumah. Cara membuatnya pun mudah sekali dan bahannya pun mudah didapat. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Anda bisa memasak Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen menggunakan 29 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen

  1. siapkan 🍒Bahan sayur labu🍒.
  2. siapkan 1 bh labu ukuran sedang, potong korek api.
  3. sediakan 1 genggam rawit hijau.
  4. Anda perlu Daun salam dan lengkuas geprek.
  5. Anda perlu 🍒Bumbu sayur labu🍒.
  6. Anda perlu 5 bh cabe merah besar.
  7. siapkan 5 bh bawang merah.
  8. Anda perlu 2 bh bawang putih.
  9. sediakan 1 sdt ketumbar.
  10. siapkan 2 bh kemiri.
  11. sediakan 1 sdt ebi.
  12. siapkan Garam,gula,merica bubuk, kaldu jamur.
  13. Anda perlu 🍊Bahan opor ayam suwir🍊.
  14. Anda perlu 3 bh paha ayam bagian atas, rebus lalu suwir.
  15. sediakan 3 bh telur rebus(saya gak pake).
  16. Anda perlu 🍊Bumbu opor🍊.
  17. siapkan 5 bh bawang merah.
  18. siapkan 2 bh bawang putih.
  19. siapkan 1 sdt ketumbar.
  20. siapkan 2 btr kemiri.
  21. sediakan 1,5 sachet santan kara.
  22. siapkan Daun salam, lengkuas geprek.
  23. Anda perlu 1 keping asam kandis.
  24. siapkan Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur.
  25. sediakan 🍉Bahan areh putih&kuning🍉.
  26. Anda perlu 1 btr telur, pisahkan bag.kuning dan putih.
  27. sediakan Secubit garam.
  28. siapkan 1 sdm santan kara.
  29. sediakan 3 sdm air.

Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk. Resep Nasi Liwet Solo. cara membuat nasi gurih ala liwet sunda gurih tanpa santan Music : Nicolas Heidas Music "Royalty Free Music from HookSounds" with a link to http://www.hookso.

Cara membuat Nasi liwet Solo ala Arien's Kitchen

  1. Membuat sayur labu. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas. Setelah bumbu matang, masukkan potongan labu. Tambahkan air sekitar 250ml. Masukkan rawit hijau,masak hingga labu lunak..
  2. Membuat opor ayam suwir. Tumis bumbu halus dengan lengkuas hingga matang. Masukkan air sekitar 500 ml lalu masukkan suwiran ayam. Tambahkan santan lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, gula dan kaldu jamur. Masak hingga kuah opor sedikit mengental..
  3. Membuat areh. Kocok masing-masing bagian telur, bumbui garam dan masukkan santan. Tambahkan air lalu kukus. Saya menggunakan mikcrowave selama 1,5 menit..
  4. Membuat nasi liwet. Saya hanya menggunakan rice cooker seperti biasa untuk memasak nasi. Setelah beras dicuci bersih, tambahkan 1 sdt garam dan 20 ml santan kara. Masukkan 2 lbr daun salam dan seruas lengkuas geprek. Masak nasi seperti biasa.
  5. Hidangkan nasi liwet dengan sayur labu, opor suwir dan areh. Taburi bawang goreng, santap selagi panas. Sedaaapppp..

Sukaa.banget makan nasi dg aroma rempah 😁 entah itu nasi uduk, nasi kuning, nasi bakar, nasi kebuli termasuk nasi liwet ini. Sy ngga punya panci buat ngeliwet.tp bisa kog pake panci yg pantat nya tebel seperti di foto ini. Masak dg api keciiil. mateng kog 😄 atau. Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk.

Leave a Comment