Resep: Ayam Ungkep Kuning Lezat

Resep Ayam Ungkep Kuning. Lagi mencari ide resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil. Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam.

Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Olahan daging ayam seperti diatas menjadi pilihan cerdas untuk meningkatkan nafsu makan, terutama nafsu makan anak-anak. Namun agar seimbang, berikan juga konsumsi buah dan sayur kepada si kecil. Anda bisa memasak Ayam Ungkep Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Kuning

  1. Anda perlu 1 Kg Ayam (Saya pakai full Paha Bawah).
  2. siapkan 100 gr Lengkuas, Parut.
  3. siapkan 3 lbr Daun Salam.
  4. Anda perlu 1 btg Serai Geprek.
  5. Anda perlu 4 lbr Daun Jeruk, Buang Batangnya.
  6. siapkan 2 1/2 sdt Garam.
  7. Anda perlu 2 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
  8. siapkan 400 ml Air.
  9. siapkan Bahan Bumbu Halus.
  10. sediakan 7 siung Bwg Putih.
  11. Anda perlu 4 butir Kemiri.
  12. Anda perlu 3 cm Kunyit.
  13. siapkan 2 cm Jahe.
  14. siapkan 2 sdt Ketumbar.
  15. sediakan 1/2 sdt Merica.
  16. Anda perlu Sedikit Air.

Itulah ulasan mengenai resep ayam ungkep bumbu kuning yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Kandungan Pada Daging Ayam Daging ayam ras atau ayam potong merupakan sumber protein hewani yang baik, karena mengandung asam amino esensial yang lengkap dan dalam perbandingan jumlah yang baik. Halo gais Assalamualaikum wr wb, pada vidio kali aku mau share resep ayam ungkep bumbu kuning dengan cara yang sangat mudah.

Cara memasak Ayam Ungkep Kuning

  1. Cuci bersih bahan bumbu halus, blender hingga halus lalu sisihkan.
  2. Siapkan panci lalu masukkan semua ayam yg sudah dicuci bersih bumbu halus batang serai daun jeruk daun salam lengkuas parut dan air aduk hingga merata kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk, masak dengan api sedang cenderung kecil..
  3. Masak ayam sambil sesekali diaduk lalu tutup panci agar ayam cepat matang..
  4. Jika air sudah menyusut sisihkan ayam dalam wadah hingga dingin..
  5. Saring lengkuas hingga air bener benar habis, lalu simpan dalam wadah ayam..
  6. Ayam ungkep siap di goreng kapanpun ❤.

Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.

Leave a Comment