Bagaimana Memasak Telur dadar padang Lezat

Resep Telur dadar padang. Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya.

Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Anda bisa membuat Telur dadar padang menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur dadar padang

  1. siapkan 4 butir telur ayam.
  2. Anda perlu 5 sdm kelapa parut.
  3. sediakan 3 sdm tepung beras.
  4. sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Anda perlu 1 batang daun seledri.
  6. Anda perlu Bumbu halus.
  7. siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Anda perlu 2 siung bawang putih.
  9. sediakan secukupnya Ketumbar.
  10. Anda perlu 4 buah cabe keriting.
  11. siapkan 1 buah kemiri.
  12. siapkan secukupnya Kunyit.
  13. sediakan secukupnya Garam,gula,merica dan kaldu jamur.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara memasak Telur dadar padang

  1. Sangrai kelapa sampai kecoklatan,larutkan tepung beras dengan sedikit air kental saja.
  2. Kocok telur campurkan bumbu halus dan bahan lainnya aduk sampai rata.
  3. Panaskan minyak secukupnya lalu masukan telur tunggu sampai kering baru dibalik matang dan sajikan.

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com – Waktu sahur yang singkat cenderung memilih.

Leave a Comment