Bagaimana Memasak Ayam ungkep bumbu kuning Enak

Resep Ayam ungkep bumbu kuning. Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 14 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam ungkep bumbu kuning

  1. sediakan 12 ptg sayap ayam (bagian favorit nya anak2).
  2. siapkan 1 buah lengkuas.
  3. sediakan 1 buah kunyit.
  4. Anda perlu 2 cm jahe.
  5. sediakan 1 kemiri.
  6. Anda perlu Secukupnya ketumbar bubuk.
  7. siapkan Secukupnya merica bubuk.
  8. siapkan 4 bawang putih.
  9. Anda perlu sesuai selera Garam dan royco.
  10. sediakan 1 serai.
  11. sediakan Daun salam.
  12. sediakan Daun jeruk.
  13. siapkan Daun kunyit (optional) berhubung gak punya jadi gak pake 😊.
  14. sediakan Sedikit gula (optional).

Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Halo gais Assalamualaikum wr wb, pada vidio kali aku mau share resep ayam ungkep bumbu kuning dengan cara yang sangat mudah.

Cara membuat Ayam ungkep bumbu kuning

  1. Cuci bersih sayap ayam.
  2. Geprek serai.
  3. Haluskan semua bahan (lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih).
  4. Satukan semua bahan dg sayap ayam di panci/wajan. Aduk rata.
  5. Tambahkan merica & ketumbar, daun salam & daun jeruk, serai.
  6. Tambahkan air secukupnya.
  7. Beri garam dan Royco sesuai selera, tambahkan sedikit gula.
  8. Rebus sampai meresap, jgn lupa cek rasa.
  9. Setelah dingin, ayam bisa langsung di goreng atau disimpan dikulkas.

Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk. Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning.

Leave a Comment