Resep: Ayam Ungkep Bumbu Kuning Enak

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

  1. siapkan 1 kg ayam.
  2. sediakan 300-400 ml air.
  3. sediakan 1 sdm garam.
  4. siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. siapkan 1 batang serai.
  6. siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Anda perlu Bumbu halus :.
  8. sediakan 8 siung bawang merah.
  9. siapkan 4 siung bawang putih.
  10. sediakan 4 buah kemiri.
  11. Anda perlu 3 cm jahe.
  12. siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
  13. sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.

Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Ayam bumbu ungkep kuning ini juga bisa dijadikan alternatif untuk stok lauk.

Langkah langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

  1. Haluskan bumbu.
  2. Potong potong ayam kemudian masukkan ke dalam panci, Tambahkan air, bumbu halus,, lengkuas dan daun jeruk.
  3. Masak di atas kompor atau ungkap jangan lupa panci ditutup, masak sampai air menyusut sekitar 40 menit, Setelah matang tiriskan.
  4. Setelah ayam tidak panas lagi bisa disimpan ke dalam freezer atau bisa langsung digoreng.

Bahan-bahan untuk memasak ayam bumbu ungkep juga mudah didapat. Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. AYAM UNGKEP BUMBU KUNING (STOK KULKAS) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Halo gais Assalamualaikum wr wb, pada vidio kali aku mau share resep ayam ungkep bumbu kuning dengan cara yang sangat mudah. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Leave a Comment