Resep: Ayam suir bumbu bali Enak

Resep Ayam suir bumbu bali. Sedang mencari ide resep ayam suir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan.

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu bali menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam suir bumbu bali

  1. Anda perlu 1/2 kg dada ayam.
  2. siapkan 4 lembar daun jeruk.
  3. siapkan Secukupnya garam.
  4. siapkan Secukupnya gula.
  5. siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  6. sediakan Secukupnya merica bubuk.
  7. sediakan 🌿BUMBU YANG DIHALUSKAN.
  8. sediakan 8 butir bawang merah.
  9. sediakan 3 siung bawang putih.
  10. siapkan 2 ruas kunyit.
  11. siapkan 1 buah kencur kecil.
  12. sediakan Sedikit terasi yang sudah di bakar.
  13. siapkan 3 buah cabe merah besar.
  14. siapkan 5 buah cabe kecil.

Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas.

Cara memasak Ayam suir bumbu bali

  1. Cuci bersih ayam, beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci kembali ayam tersebut dan rebus dengan air mendidih.
  2. Setelah ayam matang, suir² ayam tersebut.
  3. Blender semua bumbu halus,tambahkan terasi dan daun jeruk, tumis bumbu tersebut hingga harum,.
  4. Setelah bumbu harum, masukan ayam yang telah di suir, masak hingga bumbu meresap, jika terlalu kering bole di beri air sedikit,agar bumbu meresap sempurna.
  5. Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica,dan gula,aduk dan tes rasa, jika sudah pas siap di sajikan 😀.

Dicobain yuukss Ayam Suwir Bumbu Bali (Foto: Shutterstock) Tak hanya pesona alamnya yang mampu membuat siapa pun terhipnotis, Bali juga memiliki beragam resep masakan lezat serta bercita rasa khas. Salah satunya ayam suwir bumbu Bali yang sering disajikan bersama nasi campur khas Pulau Dewata. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya.

Leave a Comment