Resep: Ayam Suwir Bumbu Bali Sempurna

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.

Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Lihat juga resep Ayam Suwir Bali enak lainnya. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. Anda perlu Bumbu halus :.
  2. Anda perlu 4 siung bawang merah.
  3. sediakan 3 siung bawang putih.
  4. siapkan 7 buah cabe setan.
  5. Anda perlu 5 buah cabe merah keriting.
  6. Anda perlu Kunyit secukupnya (opsional).
  7. sediakan secukupnya Garam.
  8. siapkan Bahan lain :.
  9. sediakan 1/2 kg Daging ayam yang sudah direbus dan disuwir.
  10. sediakan Sereh cincang.
  11. sediakan 2 lembar daun jeruk di potong kecil2.
  12. sediakan 2 lembar daun salam.
  13. Anda perlu secukupnya Lengkuas.
  14. siapkan 3 sdt gula pasir.
  15. siapkan 1 sdt kecap manis.
  16. sediakan secukupnya Tomat.
  17. siapkan secukupnya Gula Jawa.
  18. siapkan Minyak goreng.
  19. sediakan 10 sdm Santan kental.

Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan. Hallo Bun sis kali ini Srik mau bagi resep ayam suwir bumbu bali dengan kelapa parutnya. Resep ini Srik dapad dari mertua.

Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. Suwir-suwir ayam yang sudah direbus kemudian sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus, disini saya pakai ulekan ^^.
  3. Potong-potong bahan lainnya.
  4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
  5. Masukkan ayam yang sudah disuwir kemudian masukkan tomat, gula jawa, gula pasir, garam dan kecap manis..
  6. Masukkan bahan yang sudah dipotong-potong dan santan kental, lalu aduk hingga tercampur rata..
  7. Cek rasa dan siap untuk disajikan ^^.

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Resep Ayam Suwir Khas Bali – Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.

Leave a Comment