Resep: Ayam suir bumbu bali Enak

Resep Ayam suir bumbu bali. Sedang mencari ide resep ayam suir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah dengan masakan Jawa. Karena dari penggunaan bumbu dan cara memasak makanan bali juga terbilang mengesankan.

Cara memasaknya gampang banget yuk langsung aja tonton gimana cara bikin nya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali – Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu bali menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam suir bumbu bali

  1. sediakan 1/2 kg dada ayam cuci bersih lumuri perasan air lemon.
  2. sediakan Bumbu halus :.
  3. siapkan 5 cabe merah besar campur rawit.
  4. Anda perlu 1 sdt air asam jawa.
  5. sediakan 7 bamer.
  6. sediakan 5 baput.
  7. siapkan 1 keping kecil terasi bakar sebentar.
  8. sediakan Seruas jahe.
  9. Anda perlu Seruas kencur.
  10. sediakan 3 butir kemiri.
  11. siapkan Seruas kunyit.
  12. siapkan 2 batang sereh ambil putihnya saja.
  13. Anda perlu secukupnya Daun jeruk buang tulangnya lengkuas.
  14. siapkan 1 bks kecil santan kemasan larutkan dg air hangat.
  15. Anda perlu secukupnya Lada kaldu jamur.

Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Doyan masakan Bali dan sulit menemukannya di kota kamu? Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ikuti tips mudah & lezat dari Melati Putri.

Cara membuat Ayam suir bumbu bali

  1. Cuci bersih kembali ayam rebus air dlm panci hingga mendidih masukkan ayam. Rebus kurleb 20 menit angkat diinginkan lalu suir2.
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum beri sepotong lengkuas & daun salam. Tuang air segelas tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada kaldu jamur & sedikit gulpas. Tes rasanya masak hingga tanak. Sajikan hangat.
  3. Bekel hari ini semangkuk kecil nasi merah ayam suir bumbu bali & rebusan bayam.
  4. Semoga bermanfaat.

Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah.

Leave a Comment