Resep: Tahu telor bumbu kuning Enak

Resep Tahu telor bumbu kuning. Sedang mencari inspirasi resep tahu telor bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning enak lainnya. Telur puyuh tempe masak bumbu kuning. Lihat juga resep Telor dadar bumbu kuning pedas enak lainnya!

Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Anda bisa memasak Tahu telor bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu telor bumbu kuning

  1. sediakan 6 butir telur.
  2. sediakan 10 potong tahu.
  3. siapkan 5 siung bawang putih.
  4. siapkan 10 siung bawang merah.
  5. Anda perlu 2 ruas jahe.
  6. siapkan 1 bulat kecil kencur.
  7. sediakan 4 ruas lengkuas.
  8. sediakan 5 ruas kunyit.
  9. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  10. sediakan 2 batang sereh ambil yang bagian putih saja.
  11. Anda perlu 5 cabe keriting.
  12. sediakan 4 butir kemiri.
  13. sediakan 3 daun bawang.
  14. Anda perlu 1/2 sdt garam.
  15. siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  16. Anda perlu 5 gelas air.

Kali ini kita akan berikan tips cara membuat opor telur kuning yang enak dan lezat. Lengkap dengan cara memasak yang benar dan bahan bahan untuk membuat resep opor telur tahu yang kental dan mengundang selera. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat.

Cara memasak Tahu telor bumbu kuning

  1. Rebus telur hingga matang.
  2. Sambil menunggu telur matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kemiri, lengkuas, jahe, kencur, kunyit, batang sereh. Sisihkan.
  3. Setelah telur matang. Kupas dari cangkang nya.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, telur dan tahu. Beri air, masukkan juga garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga air mendidih..
  5. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong2. Tunggu hingga bumbu benar2 meresap. Tes rasa. Dirasa sudah cukup. Tahu telur bumbu kuning siap disajikan.

Watch Queue Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya. Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.

Leave a Comment