Tips Membuat Pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya Lezat

Resep Pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya. Lagi mencari ide resep pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Pepes Ayam – Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Bosan dengan menu ayam yang dimasak dengan cara itu -itu aja. kali ini saya mencoba bikin yang seger seger gurih pepes ayam kampung muda.ada asem asemnya. Stok pepes hari ini: Pepes ayam kampung Pepes ayam broiler Pepes paha atas Pepes dada.

Resep masakan ini sangat populer dan. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Anda bisa membuat Pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya menggunakan 12 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya

  1. Anda perlu Ikan mas (kebetulan di freezer ada stok dah hampir semingguan).
  2. Anda perlu ayam kampung (ini baru beli kemarin, dipotong2 agak kecil biar cepat matang).
  3. Anda perlu Royco bumbu dasar ayam kuning giling basah (kebetulan masih ada stok ini juga di kulkas).
  4. siapkan daun salam.
  5. Anda perlu daun pisang.
  6. siapkan Bumbu Iris :.
  7. sediakan bawang putih,.
  8. siapkan tomat,.
  9. siapkan cabe merah besar,.
  10. siapkan cabe hijau besar,.
  11. sediakan cabe rawit bisa ditambahkan juga jika suka.
  12. sediakan bawang merah,.

Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.

Cara memasak Pepes ayam kampung & ikan mas sesukanya

  1. Bersihkan ikan dan ayam. Lumuri pakai jeruk nipis/ lemon..
  2. Berhubung saya pakai ayam kampung,takutnya kan susah matang jd saya lumuri juga pakai baking powder, diamkan sekitar 30 menit.
  3. Siapkan daun pisang, masukkan bumbu royco kuning basah dan ikan beserta bahan yg diiris. Bungkus. Tusuk pakai lidi/tusuk gigi..
  4. Lakukan hal yang sama pada ayam kampung di bungkusan daun yg lain.
  5. Ini nih… Yg agak deg-degan uji cobanya. Karena wajan saya masih ke pakai jd saya pakai panci yg ukurannya sedikit aja lbh besar dr steam it tupperware nya. Mepet bgt jdinya. Masukkan bungkusan pepes ayam di bagian plg dasar steam it. Sebelumnya panaskan dulu air di panci ya.
  6. Ditingkat 2 saya kukus potongan wortel dan kentang. Paling atas baru bungkusan pepes kepala dan buntut ikan mas. Kukus pakai api sedang dan sering di cek airnya supaya gk kering.
  7. Sekitar 30 menit kayanya sdh matang ya. Tp saya patokannya ya si kentang matang..
  8. Kalau mau agak bau-bau asap bakaran gitu. Hbs dikukus lgsg bakar lg sebentar di api. Daaan selesai. Ternyata hasil ayam kampung saya empuk bgt. Happy cooking.

Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Budidaya Ayam Kampung Petelur – Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Pemeliharaan ayam kampung tujuannya sebagai ayam pedaging. Konsumen untuk daging ayam kampung adalah hampir semua masyarakat, terutama orang-orang yang menyukai ayam kampung.

Leave a Comment