Tips Memasak Ayam Kecap Mantap Lezat

Resep Ayam Kecap Mantap. Anda sedang mencari ide resep ayam kecap mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Ayam Kecap Mantap menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Anda perlu 1 kg ayam potong kecil-kecil sesuai selera(boleh dada/paha).
  2. sediakan 6 siung bawang putih, geprek.
  3. siapkan 1/2 butir bawang bombay,ukuran sedang.
  4. Anda perlu 1 sdm lada bubuk.
  5. Anda perlu 3 batang daun bawang(iris sepanjang 2 cm).
  6. siapkan 1/2 gelas blimbing kecap manis(1 bungkus kecap sachet).
  7. siapkan 2 sdm gula.
  8. sediakan 1 sdm garam.
  9. sediakan 1 liter air.
  10. Anda perlu 10 biji cabe kecil utuh.

Langkah langkah membuat Ayam Kecap Mantap

  1. Ungkep ayam,buang airnya.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan lada, masukkan ayam, tambahkan gula,garam dan kecap, tambahkan air, masukkan cabe utuh.
  3. Tunggu sampai air berkurang/nyemek, masukkan irisan daun bawang matikan api.
  4. Ayam kecap siap dihidangkan.

Leave a Comment