Resep: Ayam ala Bumbu Bali Enak

Resep Ayam ala Bumbu Bali. Lagi mencari ide resep ayam ala bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ala bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ayam ala Bumbu Bali menggunakan 8 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam ala Bumbu Bali

  1. sediakan 1 ekor ayam potong 12.
  2. Anda perlu 10 cabe merah keriting.
  3. Anda perlu 7 cabe rawit merah.
  4. siapkan 5 bawang putih.
  5. Anda perlu 7 bawang merah.
  6. siapkan 500 ml air bisa diganti santan.
  7. Anda perlu secukupnya Gula merah.
  8. Anda perlu secukupnya Garam.

Cara membuat Ayam ala Bumbu Bali

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Siapkan wadah isi air secukupnya, simpan ayam, tambahkan garam, lalu rebus sampai empuk, lalu sisihkan.
  3. Haluskan cabe merah, bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, masukan ayam, dan aduk rata, masak sebentar, lalu tambahkan air 500cc, aduk kembali.
  5. Tambahkan bumbu lainnya, seperti cabe rawit, gula merah dan garam, koreksi rasa.
  6. Didihkan sampai air menyerap ke ayam hingga susut.
  7. Setelah air agak susut dan sisa sedikit, angkat ayam, simpan di piring saji, dan siap dihidangkan..

Leave a Comment