Resep: Ayam kecap pedas terasi spesial Enak

Resep Ayam kecap pedas terasi spesial. Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas terasi spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas terasi spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Makanan Ayam kecap ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica.

Tumis bumbu halus sampai kekuningan dan harum. Masukkan Ayam, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Resep 'ayam kecap pedas' paling teruji. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas terasi spesial menggunakan 13 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam kecap pedas terasi spesial

  1. sediakan 1 kg ayam paha atas tanpa tulang dan kulit.
  2. sediakan 12 siung bawang putih.
  3. siapkan 20 siung bawang merah.
  4. Anda perlu 6 cabai merah keriting.
  5. Anda perlu 16 cabai rawit (sesuai selera).
  6. sediakan 5 buah kemiri utuh.
  7. Anda perlu 1/2 sendok teh garam.
  8. Anda perlu 3 sdm kecap manis.
  9. Anda perlu 1 sdm saus tiram.
  10. siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
  11. sediakan 2 buah terasi terasi abc / 2 sdt terasi.
  12. Anda perlu Penyedap rasa jamur.
  13. sediakan secukupnya Air.

Resep ayam pedas diolah dengan bumbu rempah pilihan. Termasuk gunakan cabai yang bakal bikin olahan daging ayam semakin menggugah selera. Terutama bagi para pecinta makanan pedas, dijamin bakal ketagihan. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.

Cara membuat Ayam kecap pedas terasi spesial

  1. Cuci ayam sampai bersih dan potong sesuai selera..
  2. Siapkan wajan anti lengket, lalu panggang ayam sampai matang. Proses memanggang di wajan ini tanpa menggunakan minyak dan bumbu sama sekali..
  3. Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit, terasi, air secukupnya agar memudahkan proses blender..
  4. Blender semua bumbu agak kasar, jangan sampai terlalu halus untuk memunculkan tekstur bumbu crunchy saat dimakan..
  5. Tuangkan bumbu halus pada mangkok kecil dan campurkan bumbu tersisa: kecap, saus tiram, minyak wijen, penyedap jamur. Aduk hingga rata.
  6. Siapkan wajan anti lengket.
  7. Masukkan ayam yang telah dipanggang beserta bumbu halus.
  8. Masak hingga matang seluruh bumbu meresap dan kuah menyurut..

Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Resep ayam bakar kecap memiliki banyak variasi. Umumnya, chicken bakar hanya diberi bumbu lalu dibakar. Saat proses pembakaran atau pemanggangan Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan berbagai jenis sambal lainnya. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.

Leave a Comment