Resep: Ayam Suwir Bumbu Bali Lezat

Resep Ayam Suwir Bumbu Bali. Anda sedang mencari ide resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.

Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. sediakan 1 ekor Dada ayam.
  2. Anda perlu 1 ruas sereh, geprek.
  3. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  4. siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 ruas laos geprek.
  6. Anda perlu 65 ml Santan instan.
  7. sediakan 50 ml Air.
  8. siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Anda perlu 5 siung bawang merah.
  10. Anda perlu 2 sdm asam jawa.
  11. Anda perlu 10 cabe rawit campur cabe keriting.
  12. Anda perlu 1 ruas kencur.
  13. Anda perlu 1 ruas kunyit.
  14. Anda perlu 2 sdm sisir gula merah.
  15. siapkan 1 sdt terasi matang.
  16. Anda perlu secukupnya Garam, gula, totole.

Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah. Ayam Suwir Bumbu Bali – eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali

  1. Rebus ayam, dan suir.
  2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, asam jawa, cabe, trasi, gula merah, kunyit, kencur.
  3. Masak bumbu halus, laos, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan berubah warna. Setelah bumbu mateng, masukan suwiran ayam aduk rata. Setelah itu masukkan air yg sudah dicampur dengan santan.
  4. Bumbui dengan garam, sedikit lada, gula dan totole. Masak hingga santan mengering.
  5. Masakan siap disajikan.

Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ayam suwir ini memiliki rasa yang khas dengan perpaduan bumbu rempah yang dapat menambah kelezatan masakan khas Pulau Dewata ini. Ayam suwir atau sisit ini biasanya salah satu lauk untuk nasi campur Bali. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Cumi Bumbu Kemangi – eKitchen with Chef Norman.

Leave a Comment