Bagaimana Memasak Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih Sempurna

Resep Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih. Sedang mencari ide resep rica tengkleng pedes bikin nagih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica tengkleng pedes bikin nagih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih

  1. sediakan 1 kg Tulang Ayam.
  2. sediakan 8 siung Bawang Merah.
  3. siapkan 5 siung Bawang Putih.
  4. sediakan 15 Cabe Keriting Merah.
  5. siapkan 20 Cabe Rawit Merah Besar.
  6. Anda perlu 5 Buah Tomat.
  7. sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  8. sediakan 1 Lembar Daun Jeruk.
  9. siapkan Gula Merah (sesuai selera).
  10. sediakan ยน sdm Garam.
  11. siapkan 200 ml Air.

Cara memasak Rica Tengkleng Pedes Bikin Nagih

  1. Cuci bersih tulang ayam,lalu masak kedalam air mendidih untuk menghilangkan lemaknya (5-10 menit). Setelah itu angkat dan tiriskan..
  2. Rebus cabe keriting dan tomat selama 10 menit,lalu haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe rawit. Angkat dan tiriskan rebusan cabe keriting dan tomat,lalu haluskan..
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah itu masukkan air,gula dan garam(bisa sesuai selera). Masukkan tulang ayam sambil diaduk-aduk dan ungkep selama 10-15 menit. Apabila air sudah menyusut,bisa matikan kompornya..

Leave a Comment