Tips Memasak Haruan panggang (ikan gabus bakar) Enak

Resep Haruan panggang (ikan gabus bakar). Lagi mencari ide resep haruan panggang (ikan gabus bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal haruan panggang (ikan gabus bakar) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sajian ikan gabus bakar bumbu sederhana adalah salah satu menu hidangan yang nikmat. Meski diolah dan diracik dengan bumbu yang sederhana, namun soal rasa. Kombinasi bumbu rempah alami dari nusantara dan komposisi pemakaian yang sesuai dan pas, akan.

Orang jawa biasa menyebut ikan satu. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Anda bisa membuat Haruan panggang (ikan gabus bakar) menggunakan 6 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Haruan panggang (ikan gabus bakar)

  1. sediakan 1 ekor ikan haruan.
  2. sediakan 3 blok bumbu dasar merah (lihat resep).
  3. Anda perlu 2 sdm kecap manis.
  4. siapkan 2 sdm saos tomat.
  5. sediakan Garam dan kaldu.
  6. Anda perlu Daun pisang dan jeruk nipis.

Menikmati ikan bakar di kampung halaman bersama bersama keluarga tercinta 🤗 setelah bbrp bulan tidak pulkam krn pandemi,,, akhir nya 😍. Harga Ikan Gabus – Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Mantul ibu ini.,.gak gampang Bo's bersihan ikan haruan itu, licin Dan banyak lendir, tapi ditangan ibu ini mantap betul.👍😰.

Cara membuat Haruan panggang (ikan gabus bakar)

  1. Balur ikan dengan perasan jeruk, cuci bersih campur kan semua bahan (yg ga pakai bumbu dasar, bumbu nya di tumis dulu ya, biar ada minyak nya dan ga lengket).diam kan 15 menit,.
  2. Panggang dengan di alasi daun, di tutup yah.
  3. Balik jika sisi sebelah sudah matang, jgn di bolak balik ya biar ga hancur. Masak hingga semua matang sajikan dengan sambal.

Ikan Haruan di Jawa terkenal sebagai ikan Kutuk atau ikan Gabus. Sebutan ikan Haruan sendiri berasal dari negeri jiran Malaysia. Sementara dalam bahasa Inggris disebut dengan snakehead dengan nama ilmiah Channa striata. Habitat asli ikan Haruan adalah perairan dangkal berlumpur. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi.

Leave a Comment