Cara mudah Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Enak

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Anda perlu 1 kg ayam.
  2. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
  3. sediakan 5 sdm minyak goreng.
  4. siapkan Bumbu halus.
  5. sediakan 10 siung bawang merah.
  6. siapkan 10 siung bawang putih.
  7. siapkan 5 buah cabe rawit.
  8. siapkan 10 buah cabe merah/keriting.
  9. Anda perlu 2 cm jahe (sangrai).
  10. sediakan 2 cm kunyit (sangrai).
  11. sediakan 5 butir kemiri (sangrai).
  12. siapkan 1 sdt ketumbar.
  13. siapkan 1 sdt merica.
  14. siapkan 1 sdt terasi.
  15. siapkan Tambahan.
  16. siapkan 5 lembar daun jeruk.
  17. siapkan 3 lembar daun salam.
  18. sediakan 1 batang serai.
  19. siapkan 1 sdt asam jawa.
  20. siapkan 1 blok gula merah, lebihkan jika suka manis.
  21. siapkan 1 bungkus santan kara, cairkan dengan 400 cc air.
  22. Anda perlu kaldu bubuk.
  23. Anda perlu secukupnya garam.
  24. Anda perlu minyak untuk gongso.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak – Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih semua bahan.
  2. Lumuri ayam dengan air jeruk dan minyak, diamkan 30 menit.
  3. Haluskan semua bumbu.
  4. Panggang ayam sebentar, 2 menit saja setiap sisi.
  5. Gongso bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam hingga harum, tambahkan asam jawa. masukkan ayam, aduk, lalu tuangkan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. cek rasa. Masak hingga santan mengering. Lalu panggang di atas teflon/wajan yang telah dioles minyak. Kalau ingin lebih kesat, panggang di atas bara api 🥰.
  6. Sajikan selagi panas🍗.

Ayam bakar bumbu rujak updated their phone number. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah.

Leave a Comment