Resep Ayam Bumbu Rujak versi Keto Nikmat

Resep Ayam Bumbu Rujak versi Keto. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak versi keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak versi keto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sudah lama kangen makan ayam bumbu rujak, karena yg dijual biasanya kan pakai gula merah. emang warnanya ga sepekat yg seharusnya, tp rasanya, maa syaa Allah. resep ini aku modif dari resepnya mbak Susan Mellyani. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak. Kelima resep di atas memang khusus membahas hasil olahan ayam versi kering.

Resep Ayam Bumbu Rujak – Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak versi Keto menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto

  1. sediakan 1 ekor ayam, potong kecil2 / belah 2 jangan putus.
  2. Anda perlu 2 sdm cuka apel.
  3. Anda perlu 3 lembar daun salam.
  4. Anda perlu 5 lembar daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 batang serai, geprek.
  6. siapkan 2 sdm lakanto.
  7. sediakan 100 ml santan instan + 400 ml air.
  8. sediakan Garam himalaya, Kaldu bubuk.
  9. siapkan bumbu halus.
  10. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  11. sediakan 4 siung bawang putih.
  12. siapkan 3 kemiri sangrai.
  13. sediakan 2 cm kunyit.
  14. Anda perlu 1 jempol jahe.
  15. Anda perlu 8 cabe keriting / sesuai selera.
  16. siapkan 10 cabe rawit / sesuai selera.

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak versi Keto

  1. Bersihkan ayam, tusuk2 dengan garpu, kucuri jeruk nipis, garam, diamkan 30 menitan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai.. tumis sampai bumbu matang.
  3. Tuang santan, masukkan lakanto, garam, kaldu bubuk, cuka apel, aduk2 sampai mendidih, tes rasa dulu baru masukkan ayam.
  4. Ungkep ayam, jangan sering dibalik2 biar ayam ga hancur.
  5. Kalau ayam sudah matang dan bumbu sudah susut, panggang ayam di bakaran / teflon / happy call.. kalau pakai oven, panggang 40 menit dengan suhu 200°c.. jangan lupa oleskan bumbunya juga saat memanggang.

Resep ayam bumbu rujak – Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?

Leave a Comment