Cara mudah Memasak Sate Kambing Pelangi 🌈 untuk Pemula

Resep Sate Kambing Pelangi 🌈. Lagi mencari ide resep sate kambing pelangi 🌈 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing pelangi 🌈 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa memasak Sate Kambing Pelangi 🌈 menggunakan 20 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sate Kambing Pelangi 🌈

  1. siapkan Bahan Sate :.
  2. sediakan 250 grm daging dan lemak kambing (potong kotak).
  3. sediakan Secukupnya Paprika merah, kuning, hijau (potong kotak).
  4. Anda perlu Secukupnya bawang merah utuh.
  5. sediakan Tusuk sate.
  6. siapkan Bumbu Marinasi :.
  7. Anda perlu 2 sdm saos tiram.
  8. Anda perlu 1 sdm saos teriyaki.
  9. siapkan 1 sdm kecap manis.
  10. siapkan 1 siung bawang putih (geprek/ haluskan).
  11. siapkan 1/2 sdt jinten uleg kasar (boleh diskip jika tidak suka).
  12. sediakan Bahan Saos Kacang :.
  13. siapkan Segenggam kacang tanah goreng.
  14. Anda perlu 2 siung bawang putih (iris tipis dan goreng kering).
  15. siapkan 2 sdm kecap manis (atau sesuai selera).
  16. Anda perlu Secukupnya garam/ kecap asin.
  17. Anda perlu 2 lmbr daun jeruk.
  18. siapkan Air (secukupnya).
  19. Anda perlu Minyak (untuk menumis).
  20. Anda perlu 3 buah bawang merah (potong kasar) untuk campuran saos kacangnya.

Cara membuat Sate Kambing Pelangi 🌈

  1. Tusuk daging, lemak dan paprika selang-seling. Beri bawang merah diujung tusukan. Sisihkan..
  2. Campur semua bumbu marinasi dan oleskan ditiap tusukan sate. Diamkan dan simpan di kulkas kurleb 1/2 – 1 jam..
  3. Panggang sate hingga mateng. Sisihkan..
  4. Haluskan/ blender bahan saos kacang kecuali daun jeruk, garam dan bawang merah..
  5. Panaskan minyak goreng dan tumis saos kacangnya. Masukkan daun jeruk dan garam. Masak hingga mateng. Koreksi rasa. Tunggu dingin dan beri potongan bawang merah (jika suka)..
  6. Plating sate dan siap disajikan..

Leave a Comment