Tips Membuat Pepes tahu bumbu kuning yang Enak

Resep Pepes tahu bumbu kuning. Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut.

Suara.com – Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan Sebelum dibungkus, bahan makanan akan dibaluri terlebih dahulu dengan bumbu rempah yang sudah dihaluskan. Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat. Anda bisa membuat Pepes tahu bumbu kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pepes tahu bumbu kuning

  1. sediakan 5 buah tahu putih.
  2. siapkan 100 gr ayam cincang.
  3. Anda perlu 1 buah telur ayam.
  4. Anda perlu 1/2 ikat kemangi.
  5. siapkan 2 lembar daun salam.
  6. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda perlu 1 batang serai.
  8. Anda perlu 1 ruas jempol lengkuas geprek.
  9. sediakan Bumbu halus.
  10. sediakan 4 siung bawang merah.
  11. siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Anda perlu 1/2 ruas kunyit.
  13. sediakan 3 buah cabe rawit.
  14. siapkan 1 buah cabe merah besar.
  15. Anda perlu 1 buah kemiri.
  16. sediakan Gula.
  17. Anda perlu Garam.
  18. Anda perlu Merica.
  19. siapkan Minyak untuk menumis.

Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep Pepes Tahu – Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.

Cara memasak Pepes tahu bumbu kuning

  1. Campurkan semua bumbu halus ke dalam blender.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas lalu masak hingga matang..
  3. Haluskan tahu putih lalu campurkan dengan ayam cincang dan telur. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis, gula, garam dan merica lalu koreksi rasa..
  4. Siapkan daun pisang untuk membungkus pepes tahu dan letakkan adonan diatas daun. Lalu tambahkan beberapa lembar daun kemagi yang sudah disiangi.
  5. Kukus sekitar 15 menit dan sajikan..

Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang.

Leave a Comment